About
米日米日(マイニチベイビー)は大阪・難波にほど近い桜川にあるおにぎり屋さんです。
発酵にこだわり、お味噌も手作りでおにぎりの具材は勿論、お味噌汁も絶品です。
お米へのこだわり
千葉県の長狭米(コシヒカリ)や兵庫県のコシヒカリなど、農家さんと直接契約し、安全安心なお米を使用しています。
お味噌へのこだわり
お味噌を手作りしています。
季節やお味噌を寝かせる期間、大豆と麹の分量でお味噌の味は作るたびに変わります。
店主の好みで作る、その時々のお味噌をぜひご賞味ください。
お味噌は飲む美容液!
美白、アンチエイジング、女性ホルモンを補う、ダイエットを助ける。
お味噌に含まれる植物性乳酸菌は、生きたまま腸に届く確率の高い乳酸菌と言われています。また、腸内の善玉菌を増やすことで腸内環境を良好にし、肌荒れ防止になると言われています。
お味噌は健康効果が期待できます!
お味噌の原料である大豆には
・ビタミンE
・大豆サポニン
・大豆イソフラボンなどが含まれており、
このイソフラボンの摂取により
肌のハリ、髪の毛のツヤ、健康効果(不眠解消、冷え予防、生理不順、イライラ解消)が期待されます。
また、サポニンにより血糖の上昇を抑制し
糖尿病、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞、生活習慣病を予防すると言われています。
米日米日 マイニチベイビー
Address 住所
〒556-0021 大阪府大阪市浪速区幸町3丁目4−26
Business Hours 営業時間
11:00 ~ 18:00 | 月 ~ 金 |
11:00 ~ 14:00 | 土(不定休) |
定休日 | 日・祝 |
(定休日でもご予約お弁当など、ご要望がございましたらお問い合わせページやSNSでお気軽にご相談ください)
※おにぎり等、完売しました際には閉店させて頂きますのでご了承ください。
TEL 電話番号
06-4394-7713